Formålet med markedsundersøkelsen er å få bedre innsikt i hvordan markedet kan levere ferdig tilberedte og serveringsklare middagsmåltider til beboere ved institusjons- og omsorgstilbudene på Tautunet og JonsokbergetOppdragsgiver ønsker særlig å kartlegge løsninger som reduserer behovet for håndtering av maten hos kommunens ansatte og frigjør mest mulig tid til pleie- og omsorgsoppgaver.