Rogaland fylkeskommune skal med anskaffelsen inngå rammeavtale med delkontrakter for mat- og kolonialvarer, kjøtt og kjøttprodukt, fersk fisk, frukt og grønt, samt meieriprodukt. Denne rammeavtalen skal omfatte, men er ikke begrenset til, levering til fylkesadministrasjonens kantiner og fylkeskommunens videregående skoler i Rogaland som driver egne kantiner og restaurant- og matfag.