Oppdragsgiver ønsker med denne markedsundersøkelsen å få bedre innsikt i hvilke løsninger markedet kan tilby for levering av middag til flere lokasjoner. Informasjonen skal brukes som grunnlag for å utforme en hensiktsmessig konkurranse, med vekt på kvalitet, praktisk gjennomføring, logistikk og brukervennlige bestillingsløsninger.