Oppdragsgiver Opplysningskontoret for frukt og grønt (heretter «OFG») er en privat stiftelse som arbeider for å øke forbruket av frisk frukt, bær, grønnsaker og poteter i Norge. OFG er av Helsedirektoratet gitt oppgaven med å administrere Skolefruktordningen, jf. forskrift av 1. april 2004 nr. 623 om tilskudd til prisnedskriving av frukt og grønnsaker i grunnskolen. OFG vil inngå rammeavtaler med to leverandører per fylke for levering av frukt/grønt (Skolefrukt) under Skolefruktordningen. Dersom kun én leverandør leverer tilbud, eller kun én kvalifiserer, inngår én rammeavtale for fylket. Formål Anskaffelsen skal sikre levering av spiseklar frukt og grønt til grunnskoler i hele Norge. Målet er å støtte økt inntak av frukt og grønnsaker blant barn og unge og bidra til god ernæring i skolehverdagen. Hva som skal anskaffes * Levering av kategori 1 (konvensjonell frukt og grønt) til Abonnementsordningen. * Levering av kategori 1, 2 (minst 25 % økologisk) eller 3 (100 % økologisk) frukt og grønt til Avropsordningen. Kategoriene er nærmere beskrevet i Bilag 1.