Oppdragsgiver skal inngå avtale om drift av kantine, herunder catering- og serveringstjenester ved møter og selskaper knyttet til oppdragsgivers daglige drift, samt servering og bartjenester i foajeen ved teaterforestillinger og andre tilstelninger. Kantinen betjener daglig omtrent 70 brukere, men det anslås at mellom 100-125 personer benytter seg av kantinens lokaler. Denne anskaffelsen gjennomføres fordi gjeldende avtale med dagens leverandør utløper ved utgangen av januar 2026, og ny kontrakt skal etableres gjennom åpen anbuds konkurranse.