Anskaffelsen skal dekke oppdragsgivers behov for grossistvarer til kantiner og egenforpleining. Anskaffelsen dekker imidlertid ikke: o Kaffe til kontor (kaffe til maskiner i kantinedriften og kaffe bestilt til møterom fra kantinene vil omfattes av avtalen) o Ordinære meierivarer og ost o Frukt og grønnsaker o Ferske bakeri varer o Kjøtt og fugl o Fisk og skalldyr o Mineralvann og øl/cider